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L'Amlou est une spécialité Marocaine. Elle nous vient plus spécifiquement du sud du Maroc. Composée d'huile d'argan alimentaire, d'amandes pilées ainsi que de miel, c'est un fortifiant qui peut être servi au petit-déjeuner ou au goûter, en pâte à tartiner sur du pain d’orge, de maïs ou de blé. Il accompagne aussi toutes sortes de pâtisseries et peut être proposé avec du thé.
C’est un produit intéressant car riche en calorie. Il est tout à fait indiqué pour des périodes comme le Ramadan. En effet, il aide à supporter le jeune plus aisément grâce à son grand apport calorique journalier. On lui attribut également des vertus énergétiques, aphrodisiaques, reconstituantes et stimulantes.
À consommer principalement au petit déjeuner, ce mets délicieux se déguste aussi à l’heure du gouter, soit en le tartinant sur du pain ou des crêpes, soit en l’accompagnant d’une bonne tasse de thé à la menthe.
Ce produit étant très riche calorie, en abuser peut entrainer une forte prise de poids. En fonction de votre métabolisme, veillez donc à limiter sa consommation.
Conditionnement
Nous mettons à votre disposition des pots de 125g ou de 250g.